发文单位：福建省经济贸易委员会
文 号：闽经贸函市场〔2007〕610号
发布日期：2007-12-10
执行日期：2007-12-10
生效日期：1900-1-1
各设区市经贸委（贸发局）：
根据《商务部办公厅关于做好副食品市场供应有关工作的通知》（商办运函[2007]101号）要求，请你们做好辖区内猪牛羊养殖场和冻肉冷库调查工作，具体要求如下：
一、了解辖区内常年存栏5000头以上生猪养殖场、常年存栏1500头以上活牛养殖场及常年存栏6000头以上活羊养殖场，填写《活畜养殖场调查表》（见附件1）。并对每个养殖场采集10分钟以内的视频材料，内容包括场区全貌、猪舍（妊娠舍、产房、种猪舍、保育舍、育肥舍）内景和外景、进出场和生产区通道及消毒设施、兽医室、药房、种猪隔离区、死猪处理设施、粪便处理设施、种猪进场隔离区等。
二、了解辖区内库容3000吨以上的冻猪肉储存冷库及库容500吨以上的冻牛羊肉储存冷库，填写《冻肉储存冷库调查表》（见附件2）。并对每个储存冷库采集10分钟以内的视频材料，包括冷库外景、冷库周边及场区环境、月台、机房（压缩机）、温控设施。
请将上述材料于2007年12月15日前报我委市场处，以便汇总上报商务部。
联系人：张元荣，电话：0591-87832774.
福建省经济贸易委员会
二OO七年十二月十日
附件1：活畜养殖场调查表 单位：头
| 序号 | 企业名称 | 养殖场名称 | 所有制性质 | 地址 | 饲养品种 | 上年度平均存栏数量 | 上年度出栏数量 | 目前总存栏数量 | 基础母畜数量 | 60公斤以上育肥猪/400公斤以上育肥牛/15公斤以上育肥羊数量 |
附件2：冻肉储存冷库调查表
| 序号 | 冷库名称 | 地址 | 所有制性质 | 储存 品种 | 库容量（吨） | 库房面积（m2） | 独立仓间数量（个） | 库房结构（平房、楼房） | 建设时间 | 是否为清真库 |